עפר הופמן, חבר ילדות של דורון יצחקי מחיפה, נפגש עם דורון שוב בתמרת אחרי כמה שנים. עפר יזם בתחום ההייטק מנהל את סיטל טכנולוגיות מאז 1995. עפר אוהב להסתכל על העולם בצורה קצת אחרת וממציא פתרונות מפתיעים לאתגרים של החיים.

כך גם פיוז׳ן, יקב שהוא קצת אחרת. את המודל המיוחד של פיוז׳ן לא העתקנו, הגינו אותו, וכך בפיוז’ן מייצרים את היינות הטובים ביותר, ביקבים הטובים ביותר ברחבי העולם, באיזורים המתאימים ביותר לכל זן, בלי הצורך בנדלן או בציוד ייצור ולא בהשקעה ההונית שמושקעת ביקבים אחרים.